【孕妇可以吃莴笋叶吗 孕妇吃莴笋叶有什么好处】
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孕妇可以吃莴笋叶吗孕妇可以适量地吃莴笋叶,但不能多吃 。
孕妇每天要保证营养均衡,而莴笋叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B2、蛋白质成分比较多 , 还含有粗纤维和钙等物质,孕妇吃了莴笋叶之后可以补充营养素 。而且在日常的饮食当中 , 莴笋叶是天然的叶酸来源之一,对在怀孕初期阶段需要补充叶酸的孕妇是很有帮助的 。
但由于莴笋叶性凉,孕妇吃多了容易消化不良 。
孕妇吃莴笋叶有什么好处补充叶酸孕妇在怀孕初期阶段需要补充叶酸,而莴笋叶中含有大量的叶酸成分,孕妇吃了可以使叶酸得到了补充,对自己和胎儿都是有好处的 。
利尿消肿莴笋叶中的钾含量明显高于钠含量 , 是高钾低钠型的蔬菜,可以维持人体的水电质解平衡,能够促进排尿,使孕妇的水肿症状得到缓解 。
治疗便秘莴笋叶中的植物纤维素很多,它可以增加肠壁的蠕动,促进消化,能够更好地排泄大便,很适合有便秘情况的孕妇 。
孕妇怎么吃莴笋叶清炒莴笋叶材料:新鲜莴笋叶220克,油、盐、蒜末适量 。
做法:首先把莴笋叶的老叶摘去之后清洗干净,然后把莴笋叶切成大段,把大蒜拍碎之后切成蒜末 , 将适量的食用油倒入炒锅中,等油烧热之后把莴笋叶放进去 , 翻炒几下之后加入少量的盐炒匀,炒匀之后关火把蒜末倒入锅中翻炒几下就可以了 。
功效:清炒莴笋叶比较爽口,可解油腻 , 有助于孕妇下饭 。
莴笋叶炒蛋材料:莴笋叶150克,鸡蛋100克,油和盐适量 。
做法:把莴笋叶洗干净以后切成段状,把蛋打在碗里面搅成蛋液的形状,然后在锅里放入切好的莴笋叶 , 加适量的盐炒熟,最后把蛋液倒进去,等蛋液凝固之后炒散就可以了 。
功效:莴笋叶炒鸡蛋是一道很清爽的小菜,孕妇吃了之后可以增加食欲 。
孕妇吃莴笋叶的注意事项因为莴笋叶中的一些成分会刺激到视神经,吃多了容易头晕嗜睡,有眼疾的孕妇不宜多食 。莴笋叶性凉,孕妇吃多了容易导致消化不良或是腹泻的情况,所以不建议孕妇多吃莴笋叶 。
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