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现在现在的人平时都有各种休闲娱乐的方式，比较常见的可能就是朋友一起聚餐，吃火锅是比较受欢迎的 ， 一般大家在吃火锅的时候都会喜欢吃羊肉火锅 ， 而且一般都是在晚上的时候吃，有人担心会长胖，那晚上吃羊肉火锅会胖吗？晚上吃羊肉火锅如何避免发胖？
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1、晚上吃羊肉火锅会胖吗
晚上吃羊肉火锅可能会发胖 。
羊肉火锅以肥瘦肉相间的羊肉做例子，每100克可食部分羊肉的热量为203大卡，是一种热量较高的食物，而且羊肉火锅中的火锅油热量也是比较高的，晚上机体的代谢比较缓慢，如果说晚上吃多了羊肉火锅，长期如此，是有可能会长胖的 。
2、如何避免发胖
(1)吃羊瘦肉
每100克可食部分羊瘦肉中的热量为118大卡 ， 热量较低，所以晚上要吃羊肉火锅的话，建议选羊瘦肉为好 。
(2)适量食用
晚上过多食用羊肉也容易长胖，所以一般晚上吃羊肉不以超过50克为宜，也就是吃5-6片中等大小的羊肉就可以了 。
(3)适量运动
晚上吃了羊肉火锅后，可以到户外散散步或者在室内背对墙站立15分钟，同时还可以适当的揉一揉肚子，加快羊肉在体内的消化速度，避免脂肪堆积在体内，引起肥胖 。
小编建议，结合以上三种方式可以有效的避免晚上吃羊肉火锅长胖哦，不过为了苗条的身材，晚上还是要少吃！
3、吃羊肉火锅的最佳时间
羊肉火锅适合在冬天中餐时食用 。
羊肉火锅有驱寒保暖、温热身体的作用，选择在冬天中午食用 ， 既可以驱寒、发热身体，机体又能正常的代谢 ， 还有保持暖身的作用，同时还避免了晚上吃羊肉火锅不好消化以及长胖的问题 。
4、吃羊肉火锅的注意事项
1.羊肉火锅不宜与高鞣酸的食物同食 。羊肉的蛋白质与鞣酸一起结合 ， 会在体内产生沉淀物，难以溶解消化，进而减慢肠道的蠕动，使大便水分减少，造成便秘的现象 。常见的鞣酸含量丰富的食物有：石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶叶等 。
2.吃羊肉火锅不宜蘸醋食用 。羊肉有壮阳补气的作用，而醋有一定的收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大大降低 。
3.羊肉火锅不宜与热性食物同食 。羊肉与热性食物一起食用容易引起身体发热、上火，而且在吃羊肉火锅时，也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品 。
常见的热性食物有辣椒、韭菜、蒜苗、狗肉、猪肝、荔枝、核桃等食物 。
4.身体燥热、上火的人群不宜食用羊肉火锅 。羊肉性温，本身就容易引起上火，而且火锅的热气也非常大，体内燥热的人群食用羊肉火锅后 ， 会加重身体上火的情况 。
5.经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉火锅 。羊肉有助火生炎的功效 ， 这几类人群食用后容易加重身体的病症，影响病情的恢复 。
5、小贴士
吃羊肉火锅很容易就会引起身体上火的情况，建议在吃羊肉火锅的同时，适当的食用一些凉性蔬菜，比如冬瓜、丝瓜、油菜、大白菜、菠菜等，这样既可以发挥羊肉的温补作用，又可以降低羊肉的热性 。
6、羊肉搭配什么吃不上火
1.凉性和甘平性的蔬菜：如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等，能起到清凉、解毒、去火的作用 。
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