很多水果在吃之前都要用盐水泡一下 ， 今天我买了一些番石榴回来吃 ， 请问番石榴需要用盐水泡吗？番石榴需要用盐水泡吗可以根据自己的习惯而定 。
番石榴又叫做芭乐 ， 是一种热带水果 ， 吃起来果肉脆嫩 ， 口感酸甜多汁 ， 同时它有含有很高的营养价值 ， 很受人们的欢迎 ， 如果可以接受番石榴的略酸的口感 ， 那么就可以直接吃 ， 不需要用盐水浸泡 ， 如果不太能接受其酸涩的口感 ， 就可以用盐水浸泡一会来缓解番石榴的酸涩感 。
番石榴用盐水泡有什么好处杀菌抑菌 。
番石榴用盐水泡除了能减轻它的酸涩口感之外 ， 还有具有一定的杀菌作用 ， 因为番石榴的表皮上可能会带有一些细菌 ， 而盐水这种高渗环境可以帮助杀灭番石榴表面沾有的细菌 ， 可以使番石榴变得更干净 。
番石榴用盐水要泡多久5-15分钟 。
番石榴泡盐水时建议泡5-15分钟左右就可以了 ， 如果浸泡时间过短 ， 就不能起到很好的杀菌作用 ， 如果浸泡时间过长 ， 盐水的高渗环境会使番石榴中的维生素、纤维素等营养成分流失 ， 从而降低番石榴的营养价值 。
番石榴用盐水泡的注意事项盐水浓度不宜过高 浸泡番石榴的盐水浓度不宜过高 ， 一盆水用大约5克食盐即可 ， 盐水的浓度过大会使大量的细胞液外流 ， 导致番石榴的营养成分大量流失 。
浸泡后清洗干净 番石榴用盐水浸泡过后 ， 要用清水清洗干净 ， 因为番石榴在浸泡过程中 ， 其中的灰尘等脏污仍然会附在表面 ， 所以需要冲洗干净 。
番石榴泡盐水的步骤1、将番石榴用洗净冲洗干净 ， 切成小块 。
2、准备一只碗 ， 在里面放入少许食盐搅匀 。
3、然后将番石榴倒入盐水中浸泡10分钟左右 。
4、最后将盐水倒出 ， 再用干净的清水将番石榴冲洗一遍 。
【石榴可以用盐水泡吗 番石榴需要用盐水泡吗】
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