1、想要吃起来不腥 ， 更脆、更嫩、口感更好 ， 可以加些番茄或辣椒酱一起吃 。因为它炸出来就很脆、很香 ， 所以不用特意弄很多调味料或刺激性大的东西 。加些柠檬汁 ， 口感会更好 ， 更清爽 ， 也更容易消化 。
2、这样做 ， 吃起来口感很好 。搭配其他东西一起吃 ， 营养会更丰富 ， 更容易被身体吸收 ， 比如腐竹 ， 非常香 。在做的时候 ， 首先要准备好食材 ， 猪油等 ， 然后将鱼洗干净 ， 切成适当的大小 ， 最好是块状 。腐竹要提前一天泡好 ， 最好用温的开水 ， 更容易变软 ， 不要用冷水 ， 会影响它的口感 。先将鱼炸好 ， 再把腐竹放入锅里 ， 加些盐、酱油、适当的清水 。不要太多 ， 适量就可以了 ， 就能焖了 ， 大概8分钟 。熟了后 ， 撒上一些葱就可以吃了 。
【油炸鱼块时怎么做好吃 油炸鱼块的窍门】3、要注意 ， 做出来后 ， 最好趁热吃 ， 不要放太久 ， 凉了再吃 ， 口感是最好的 。如果吃不完 ， 可以把它放在冰箱里保存 ， 很久都不会变质 。在炸时 ， 想要不掉皮 ， 要裹一层鸡蛋清 ， 才会更完整 ， 营养也会更好 ， 还可以预防被烧焦 。做这道菜 ， 鱼的选择和火候是很重要的 ， 最好选鲤鱼或草鱼 ， 没那么多刺 ， 腥味也不大 。在切的时候 ， 最好切成块状 ， 更容易熟 。
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