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在生活中做好抗衰老工作非常重要，正确的护理方法可以有效缓解衰老，而饮食方面的护理很重要，那么常见的长寿食物有哪些？吃什么食物能够延缓衰老？日常生活中能够抗衰老的长寿食物有很多，下面就来详细了解哪些食物适当食用更长寿吧 。
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1、常见的长寿食物
1.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险 。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用 ， 还能阻止癌细胞发展 。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能 。
2.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼 ， 每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50% 。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多 。
3.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能 。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病 。
4.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力 。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症 。
5.胡萝卜
胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构 ， 预防癌症，还能改善皮肤，增强视力 。
6.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果 ， 还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6 。
7.绿茶
决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚 ， 这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪 ， 每日至少应喝4大杯绿茶水 。
8.大豆
大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力 ， 促进神经系统功能 。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益 。
9.牛奶
牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖 。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少 。
10.辣椒
红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生 。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾?。踊核ダ?。
2、吃苹果的禁忌
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸 。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状 ， 严重时可能出现昏迷 。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核 ， 果肉里并没有 。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒 ， 但长期这样吃，的确对健康不利 。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害 。
“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜 。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏 。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相 。
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