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高血脂是怎样产生的一是与生活饮食结构有关 。
饮食失当或油腻及高糖食物摄食过度，过多膏脂随饮食进入人体，转化不及 ， 滞留血中，导致血脂升高 。
二是与生活习惯有关 。
抽烟多 ， 或酗酒过度，容易损及脾胃，致使饮食消化吸收不畅，反而变生脂浊混入血中 ， 也会引起血脂升高 。
三与先天遗传有关 。
有些先天体质就较为肥胖，自幼多脂，成年以后形体更加丰腴，津液膏脂输化迟缓 ， 血中膏质过多，也会导致高血脂 。
高血脂有什么症状1、出现睑黄疣眼睑出现淡黄色的小皮疹，开始时为米粒大小 ， 略高出皮肤，严重时布满整个眼睑 。除眼皮外，胳膊肘、大腿、脚后跟等也是多发部位 。
2、头晕犯困时常感到头晕头痛、胸闷气短、睡眠不好、容易忘事；手脚易发麻、沉重；清晨头脑不清醒，早餐后可改善，午后极易犯困，夜晚却很清醒 。
3、眼球周边有灰白环黑眼球边缘被一圈灰白色、宽约1～2毫米的圆环或弧形半圆环所包围 ， 时间久了，颜色会不断加深且越来越明显 。
4、手部有黄色结节手背、指关节、肘关节、膝关节、臀部等部位出现黄色、橘黄色或棕红色的结节、斑块或疹子，或是手掌出现黄色或橘黄色条纹 。
5、腿肚抽筋腿脚经常抽筋、刺痛，补钙、休息并无好转时需警惕血脂偏高 。这是因为胆固醇积聚在周围肌肉中，刺激肌肉收缩导致的 。
高血脂如何预防1、注重饮食搭配的合理性冬季是严寒的季节 ， 温度低，所以我们需要摄入更多热量来保持体温，所以冬季的食量较其他季节有岁增加 ， 加上户外活动减少，冬令的进补 ， 很容易导致血脂增高 。所以建议冬季饮食尽可能的清淡，少盐少油 ， 多吃一些谷物、豆类、蔬菜、水果等，要少吃含动物脂肪和胆固醇多的食物，注重饮食搭配的合理性 。
2、注重日常生活的合理性冬季应尽量减少应酬，少抽烟少喝酒，避免烟酒刺激;晚上入睡时间有规律，少熬夜，人在晚上睡觉时 ， 机体得到了休息与调整 。及时、充足的睡眠有助于维持人体正常的新陈代谢，对人体的身体健康也非常有益 。
3、选好时间，有氧运动午饭过后，2点到4点之间是运动的最佳时机，这个时候人体运动能力达到高峰 。而且此时温度适宜、风力较?。?是锻炼的最佳时间段 。最好午饭后1小时再锻炼 ， 否则会影响肠胃消化功能 。有氧运动可以进行如慢跑、骑自行车、游泳，太极拳等，可以消耗体内多余脂肪，降低胆固醇，对血压循环和血液粘稠度高都有好处 。
4、及时调整情绪，切勿激动冬季日照短，人的情绪容易发生抑郁或烦躁易怒等不良情绪，情绪紧张，过度兴奋，容易引起血脂升高，这些都不利于血脂的预防和控制 。因此平时要注意心胸开阔 ， 保持平稳的情绪 。
5、定期体检定期体检能及时发现体内血脂的异常变化，及时对自己的生活方式、饮食等作出相对应的调整 。
如何在饮食上预防高血脂少吃盖浇饭一些人喜欢吃汤多的菜，用菜汤泡米饭感觉特别香，或直接点盖浇饭吃 。殊不知，菜汤里有较多脂肪，不利于控血脂，建议吃饭时把菜吃了，少吃或不吃菜汤 。
不点过油菜血脂高的人在外就餐时 ， 除了避开油炸食物，还应尽量少点或不点预先过油的食物，如糖醋里脊、青椒炒煎蛋、红烧带鱼、地三鲜等 。这些菜虽然菜名里没有“炸”字 ， 但其中的肉、蛋、鱼、菜等一般会先过油，常被大家忽视 。
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