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傲骨寒梅独立中指的是梅花 。梅花和菊花、兰花、竹子并称为四君子，其开在百花之先，独天下而春 。梅花可以分为两种，一种是花梅，主要是用于观赏，适合栽种在庭院里，还可以作为切花插在花瓶中 。另一种是果梅 ， 一般是用来加工成为各种蜜饯和果酱，如青梅加工可以制成乌梅 。
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梅花诗句
墙角数枝梅，凌寒独自开 。遥知不是雪，为有暗香来 。
【傲骨寒梅独立中是什么动物 傲骨寒梅独立中是什么花】君自故乡来，应知故乡事 。来日绮窗前 ， 寒梅著花未 。
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梅雪争春未肯降，骚人搁笔费评章 。梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香 。
数萼初含雪，孤标画本难 。香中别有韵 ， 清极不知寒 。横笛和愁听 ， 斜枝倚病看 。朔风如解意，容易莫摧残 。
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驿外断桥边 ， 寂寞开无主 。已是黄昏独自愁，更著风和雨 。无意苦争春 ， 一任群芳妒 。零落成泥碾作尘，只有香如故 。
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