湖水呈深蓝色，非常平静、富含盐类的水使人不会下沉或无法游泳 。把一只手臂放入水中，另一只手臂或腿便会浮起 。如果要将自己浸入水中，则应将背逐渐倾斜，直到处于平躺状态 。
【死海的成因】
死海水中含有很多矿物质 ， 水分不断蒸发，矿物质沉淀下来 ， 经年累月而成为今天最咸的咸水湖 。人类对大自然奇迹的认识经历了漫长的过程，最后依靠科学才揭开了大自然的秘密 。死海的形成，是由于流入死海的河水，不断蒸发、矿物质大量下沉的自然条件造成的 。那么，为什么会造成这种情况呢？原因主要有两条 。其一，死海一带气温很高，夏季平均可达34C，最高达51C，冬季也有14—17C 。气温越高，蒸发量就越大 。其二，这里干燥少雨，年均降雨量只有50毫米，而蒸发量是140毫米左右 。晴天多，日照强，雨水少，补充的水量，微乎其微，死海变得越来越“稠”——入不敷出，沉淀在湖底的矿物质越来越多，咸度越来越大 。于是 ， 经年累月 ， 便形成了世界上最咸的咸水湖——死海 。死海是内流湖，因此水的唯一外流就是蒸发作用，而约旦河是唯一注入死海的河流，水面依赖流入的水是否对比蒸发的外流，但近年来因约旦和以色列向约旦河取水供应灌溉及生活用途，死海水位严重受到的威胁 。
【相关传说】
根据古老的传说 ， 所多玛和蛾摩拉遗址位于湖底 。据《圣经》记载，上帝将这两座城市焚毁是为了惩罚城内罪恶深重的居民 。罗得及其家人被允许逃离，但罗得的妻子违背了上帝的指令，回头看了一眼，结果变成了一根盐柱 。
死海是怎样形成的呢？请先听一个古老的传说吧 。远古时候 ， 这儿原来是一片大陆 。村里男子们有一种恶习，先知鲁特劝他们改邪归正，但他们拒绝悔改 。上帝决定惩罚他们 ， 便暗中谕告鲁特，叫他携带家眷在某年某月某日离开村庄，并且告诫他离开村庄以后，不管身后发生多么重大的事故，都不准回过头去看 。鲁特按照规定的时间离开了村庄，走了没多远，他的妻子因为好奇，偷偷地回过头去望了一眼 。哎哟，转瞬之间，好端端的村庄塌陷了，出现在她眼前的是一片汪洋大海，这就是死海 。她因为违背上帝的告诫 ， 立即变成了石人 。虽然经过多少世纪的风雨，她仍然立在死海附近的山坡上，扭着头日日夜夜望着死海 。上帝惩罚那些执迷不悟的人们：让他们既没有淡水喝 ， 也没有淡水种庄稼 。
这当然是神话，是人们无法认识死海形成过程的一种猜测 。其实 ， 死海是一个咸水湖，它的形成是自然界变化的结果 。死海地处约旦和巴勒斯坦之间南北走向的大裂谷的中段，它的南北长75公里，东西宽5至16公里，海水平均深度146米，最深的地方大约有400米 。死海的源头主要是约旦河，河水含有很多的矿物质 。河水流入死海，不断蒸发，矿物质沉淀下来，经年累月，越积越多 ， 便形成了今天世界上最咸的咸水湖——死海 。
【死海中的生物】
死海是位于西南亚的著名大咸湖，湖面低于地中海海面392米，是世界最低洼处 ， 因温度高、蒸发强烈、含盐度高 ， 达25%—30%，据称除个别的微生物外，水生植物和鱼类等生物不能生存，故得死海之名 。当滚滚洪水流来之期 ， 约旦河及其它溪流中的鱼虾被冲入死海，由于含盐量太高，水中又严重地缺氧，这些鱼虾必死无疑 。
那么死海真的就没有生物存在了吗？美国和以色列的科学家，通过研究终于揭开了这个谜底：但就在这种最咸的水中 ， 仍有几种细菌和一种海藻生存其间 。原来，死海中有一种叫做“盒状嗜盐细菌”的微生物 ， 具备防止盐侵害的独特蛋白质 。
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