步骤18
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
倒掉所有液体和漂浮的油 ， 盆底下薄薄的一层淀粉
步骤19
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
用铲子铲出来还挺费劲呢
步骤20
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
全部的淀粉转移到不粘锅里
步骤21
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
加清水搅拌均匀，我这个水是随手倒的，最后成品很好 ， 感觉还可以多加一些水 ， 下次再做，我会把比例调整好
步骤22
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
开火开始熬 ， 就像熬凉粉一样
步骤23
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
现在是很粘稠的状态
步骤24
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
熬好的橡子淀粉放在容器内冷却后就是橡子豆腐啦
步骤25
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
切好橡子豆腐码盘，口感Q弹爽口
步骤26
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
又摆了第二盘
步骤27
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
浇上调料
步骤28
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
开吃
干橡子豆腐怎么做好吃？橡子干豆腐
原材料：1·橡子豆腐干（一包）
2·香菜（二两）
3·五花肉（一斤）
4·蒜子（四片）
2/12
五花肉切成正方形厚块，蒜子切成薄块 ， 香菜对半切好；
3/12
将橡子豆腐干入水盆里 ， 泡至4到5小时;
4/12
然后，将橡子豆腐干打捞入高压锅，放入肉块·少许水；
5/12
盖好高压锅盖 ， 焖至5分钟便可；
6/12
这时，将肉块选出装盘以备用；
7/12
锅置火上放玉米油烧热，肉块下锅炸至微黄；
8/12
倒入焖至好的橡子豆腐干，炒至水分收干；
9/12
调入香醋·酱油，翻至均匀；
10/12
撒入适量辣椒粉 ， 翻至进味；
11/12
放入香菜，稍烫散发香菜味；
12/12
最后，翻匀即可装盘；
其菜特点：肉块软嫩鲜香 ， 橡子豆腐干细腻软嫩又开胃；
橡子豆腐保质期？橡子豆腐为纯天然绿色食品 ， 一般保质期有十天左右，口感滑爽细腻清凉 ， 尤宜盛夏食用 。
橡子豆腐是一道菜品，主要食材是天然橡子淀粉（橡子粉），调料为纯净水等，通过充分加热搅拌，熬制的做法而成 。
橡子中淀粉和蛋白质的含量略低于大米，每100克橡子可提供600千卡热量和8克蛋白质；橡子所含的氨基酸类似牛奶、豆类和肉类；橡子中还含有胡萝卜素，维生素B1、B2和苹果酸 。
橡子豆腐怎么做？橡子经采集、晒干、除壳、水磨、过滤、沉淀、水漂脱色、脱涩、自然凉干、撵细、制成橡子淀粉 。
取橡子粉泡水，粉捏碎均匀后，等沉淀后把水倒掉，这样反复几次，然后将沉下的粉过滤备用 。一般一斤粉可以制作10斤豆腐这样 。
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