【生人参怎么保存 保管人参的窍门】1、冰箱保存 。这是家庭比较普遍使用的一种方法 。温度在0℃-5℃之间冷藏 , 用吸水纸或无纺布袋(防灰尘、防水气)包好放置保鲜袋中严禁密封 , 冷藏于冰箱或冷柜内 。对于新采回来的极品人参 , 建议先密封起来 , 放到0到4度左右的冰箱里进行冷藏 , 因为是鲜品 , 最多半年就要服用掉 。
2、苔藓保存 。将新鲜人参放在无污染的苔藓内包裹 , 常温下保存 。同时 , 要坚持不定期地给苔藓用喷壶喷水雾(雾化效果一定要好) , 以保持苔藓的湿度 。
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