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长期吃柿子饼的好处？好处是可以提供维生素可以增强牙齿的咀嚼力，增强口腔部位的肌肉，减少口腔溃疡的产生 ， 可以给身体提供更多糖类维生素，让人有力气 。
柿饼有哪些养生功效？冬季已经到来，不少北方的朋友都很喜欢吃一种名为吃柿饼的食物 。柿饼是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃 。
柿饼的营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右 。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出 ， 形成柿霜 。
柿饼的营养柿饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、镁、铁、锌、铜等成分 ， 是营养丰富的干货之一 。
什么人不适合吃柿饼？糖尿病患者不宜食用：另外因为柿饼中含有较高的糖分，比如果糖、葡萄糖等，那么如果患有糖尿?。?都不适宜食用高糖分的食物，因此也不可以食用柿饼 。
不宜空腹多食：因柿饼中含有较多鞣酸、单宁和果胶，这些物质遇到胃酸就会凝成硬块 ， 使人感到饱胀腹痛，严重会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻 。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食用柿饼 。
贫血者：柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此本身带有贫血的现象就要少吃柿饼 。
对牙齿有影响：柿饼含糖高 ， 且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里 ， 特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后要及时漱口 。
柿子的特点及用途？柿子的吃法
1、烤柿子
把柿子用棍子或者铁条串起来后 ， 放在柴火堆上烤，一边烤一边的转，这样烤的均匀，不会有生有熟的 。
2、暖柿子
把柿子放在30-40度左右的水温里面暖，这样在水里面暖24个小时就可以吃了 ， 不过这种做法的关键点是要保持水温的恒定，低了就要涩，水热了就煮熟了，不脆甜 。
3、炸丸子
把软柿子去皮，把内部的舌头(就是比较柿的肺叶)去掉，然后和面，做成丸子炸 ， 香甜的很 。
4、煮粥吃
把柿子切块放锅里煮就可以了 。
5、柿子贴疙瘩
用玉面做成饼状(我们叫疙瘩)然后就水煮熟了后，把玉米饼放到湾里，然后把柿子剥开盖在饼子上一起吃 。特点就是玉米的香和柿子的甜混合在一起，让你吃完一个还要吃一个 。以上这些就是关于柿子的吃法的简单介绍 ， 希望对大家有用 。来源：柿子的吃法_健康吾身
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吃柿饼有什么益处和坏处？好处
一，美容养颜
柿饼中含有丰富的胡萝卜素 ， 防止自由基损伤细胞导致的衰老 。
二、润肠通便、强筋健骨
坏处
柿饼的热量和糖份比新鮮的柿子饼通常要高许多，容易造成肥胖
柿饼有什么药效？说到柿饼，许多人都以为只是一个普通的零食，并没有特别之处，我开始也是这样认为，但是当我看了清末民初名医张锡纯的《医学衷中参西录》，我才发现，原来柿饼还有这么好的药效，看似普普通通，确是大有用处 ， 而且张锡纯还对它赞誉有加 。
那么，柿饼到底有什么药效？经常吃柿饼对人体有哪些好处呢？下面 ， 左撇子就跟大家聊一聊有关柿饼的相关知识 。
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