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柠檬酸不能和什么反应？柠檬不能和海味、牛奶、胡萝卜一起吃 。
一、如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固 ， 同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适 ， 所以尽量避免柠檬和海味食品同食 。
二、牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化 。
三、胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，与柠檬同食会破坏柠檬中的维生素C 。
黄颜色像柠檬又叫橙子为什么不能吃？丑柑
丑柑，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑桔”，“丑八怪”，“丑橙”等叫法 。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成 。最早于2000年引入四川种植[1]，2003年四川实现了不知火单株挂果5公斤以上[2]，最高达15公斤，重庆，云南 ， 江西，湖南，浙江等地也有局部种植 。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克 ， 最大400克以上 。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮 ， 果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好 。
柠檬能不能和康师傅冰红茶一块泡？红茶与柠檬可以一起泡喝 。
柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红 ， 澄清 ， 甜而微酸，十分爽口 。具有柠檬的清香滋味，健胃整肠帮助消化 ， 颇适合餐后饮用 。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，正宗柠檬红茶活化细胞等 。柠檬丰富有维生素 ， 对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用 。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石 。常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化 。天气炎热时，更具有生津、止渴、解暑的作用 。
花螺不能和什么一起吃花螺哪个部位不能吃？花螺和柠檬醋一起调制好吃 。花螺是非常有营养的海鲜产品，我们可以用柠檬和醋一起做捞汁花螺 ， 花螺虽然好吃，但是花螺的尾部是不能吃的，花螺尾部存在排泄物和内脏 ， 而且花螺的排泄物和内脏中含有大量的细菌和寄生虫，所以花螺的尾部不能食用 。
喝柠檬水有哪些禁忌事项要注意？柠檬营养成分丰富 ， 最具代表性的营养物质是维生素C、有机酸和类黄酮及柠檬苦素等活性成分，日常补充这些天然的营养素，对提高机体活力、促进身体健康有着很重要的意义 。
专注中老年营养科普，大家好 ， 我是医学博士小邢，欢迎大家关注我，每天分享有趣的营养小知识 。泡柠檬水喝算是一件相对较容易的事情，冰箱里取出柠檬，切片 ， 泡水，即泡即饮，并不费多少功夫，但从保留营养的角度和避开对身体的伤害来看 ， 有这么5点需要注意，供大家参考 。
1、不要使用开水 。温度越高，柠檬苦素等物质越活跃 ， 水的苦涩感越强，为了维持较好的口感，建议使用一般温度的水就行 ， 您要是不怕凉 ， 放入一小块冰块也未尝不可 。
2、不要切片太厚 。这么做的目的有两点，其一，尽量让果肉中的营养物质释放出来 ， 其二，避免摄入过多的柠檬有机酸 。柠檬中有机酸的酸性较强，为了减少对肠胃及口腔刺激 ， 切薄片以控制有机酸的量还是有必要的 。
3、不要太浓 。这和上述第二点中减少有机酸摄入的目的是一样的，您如果不习惯切片，而是切成碎块 ， 也尽量少用一些 。
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