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葱姜豆豉豆腐汤材料豆腐1块，淡豆豉适量，葱白1段，生姜数片，盐少许 。
做法1.淡豆豉、生姜、葱分别用清水洗净，葱切段，豆腐用植物油煎至微黄待用 。
【预防流感煲什么汤 下面几种汤一定要试试】2.将煎好的豆腐放入汤锅中，加淡豆豉、生姜片和适量清水 ， 大火烧开后中火煲20~30分钟，再加人已切好的葱白，煮至沸腾，加盐调味，即可饮用 。
功效葱白、豆豉能解表散寒; 豆腐性凉，能和中解毒 。冬春季流感高发期，宜喝此汤 。
葱豉豆腐汤材料淡豆豉15克，葱5根，生姜4片，豆腐1块，盐少许 。
做法1淡豆豉、生姜.葱分别用清水洗净;葱去须，切段 。油锅烧热 ， 放入豆腐煎至表面微黄，备用 。
2 将煎好的豆腐移入汤锅，加入谈豆豉、生姜片和清水，用中火煲30 分钟，再加人葱白，待汤煮滚，加盐调味即可 。
功效此汤葱助豉力，豉借葱功，相得益彰，有助于缓解感冒引起的打喷嚏、流鼻涕、咽喉痒等不适现象还能预防流感 。
野菊白芷葱须汤材料野菊花15克，白芷10克，连须葱白3~ 4根 。
做法1.野菊花、白芷、连须葱白分别洗净 。
2.将带须葱白和野菊花、白芷一起放入砂锅中 ， 加水3 碗，煎至1碗取出计液 。锅中再加1碗水煎至半碗，取汁与前次合并即可 。
功效此汤能对抗流感病毒 ， 预防流感，具有发汗、祛痰、利尿、止痛的功效 。
萝卜土豆煲材料白萝卜、土豆各100克，香菇、白果、姜片、蚝油、酱油、盐、高汤各适量 。
做法1.白萝卜、土豆均去皮 ， 洗净，切片; 香菇洗净，切片; 白果洗净 。
2.白萝卜片人沸水中氽烫 ， 捞出 ， 沥干 。
3.油锅烧热，爆香姜片，下人所有材料 ， 加适量水，调人调料，大火煮开，然后改小火慢煮至入味即可 。
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