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感冒是我们日常生活中很常见的一种病症,引发感冒的原因其实有很多,有的时候可能因为受凉,有可能由于感染,也有可能由于解除了感冒病原体等等,感冒期间最需要注意的就是饮食,那么,感冒好饮食有哪些需要注意的?感冒后应该怎样安排饮食?
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1、感冒后的饮食注意
春季是大地万物新生的季节,包括感冒疾病也不例外 。流行感冒在春季最容易触发 , 感冒后就一定得及时治疗,在饮食上也要特别注意,有些食物能够让感冒快点好起来,有些食物却能加重感冒病情,今天给大家介绍几类食物感冒期间不能吃 。
感冒的时候千万别吃鸡蛋
很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化 , 而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的 。发烧的病人吃鸡蛋 , 会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害 。
医师称,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋 。
进食鸡蛋加剧发烧症状
因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白 , 是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收 。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高 , 加剧发烧症状 。
也不要吃瘦肉、鱼同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等 , 也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃 。
发烧病人应吃流质或半流质食物
发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素 , 一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等 , 并搭配一些新鲜水果 。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物 。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物 。
(一)禁忌食物
(1)咸寒食物 。中医认为咸菜、咸鱼等腌制食品含盐量较高 , 食用后容易导致病变部位戳膜血管收缩,加重鼻塞、咽喉不适等症状,易生痰,刺激局部引起咳嗽加剧 。尤其是风寒型感冒患者应禁忌咸寒食物 。
(2)甜腻食物 。甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸食物能妨碍脾、胃正常运化 , 使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除 , 发病期应禁食 。
(3)辛辣食物 。如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津,助火生痰 , 使痰不易咳出 。火性炎上,使头痛、鼻塞症状加重 。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物 。
(4)兴奋食物 。酒中的酒精、浓茶和咖啡中的咖啡因能使人兴奋,增加能量和营养素消耗,使抵抗力减弱,不利于康复,且浓茶中的茶碱还能降低解热药的效用,故感冒病人应忌食兴奋食物 。。
(二)适宜食物
感冒期间应多摄入一些疏散表邪、清热解毒、发汗利尿的姜、葱、萝卜金银花茶、西瓜以及补血益气的红枣、莲藕、百合等食物;以清淡少盐、容易消化的食物为主,多吃富合矿物质和维生素的蔬菜和水果,以补充感冒期间营养素的消耗;适当补充一些维生素c和锌制剂,以增加机体免疫力;对感冒发烧者应多摄人牛奶和豆浆,以补充蛋白质的消耗;多饮白开水;增强人体代谢,缩短感冒病程,促进康复 。
水果
有人认为,感冒期间要多吃水果 。台湾台安医院家医科医师刘建辉说,这要视个人情况而定 。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议 。
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