胡萝卜里面空了还能吃吗空心的胡萝卜并不影响食用，萝卜之所以会空心，考虑和品种、种植环境等原因相关，比如说种植的胡萝卜中缺乏了硼元素、种植的过程中缺水、收获后储存的缓解湿度偏高等，都容易导致空心的情况，只要没有出现明显的腐烂霉变的情况是可以继续食用的 。
胡萝卜的选购窍门1、不要选有瑕疵或裂缝，或是绿叶蔫萎的胡萝卜，也不要选择肉质松软或干老的，或是顶部有一块“日光斑”青色区域的胡萝卜 。
2、尽量挑选大小适中，末端尖细的胡萝卜 。中等大小的胡萝卜烹调起来最方便 。如果太粗，就会比较老，而且更难烹调 。
3、要选择带叶子的胡萝卜，因为这样能保存得更久，味道也更新鲜 。叶子本身也应该是新鲜的，而且呈鲜绿色 。
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吃胡萝卜注意事项1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的胡萝卜 。
2、食用胡萝卜时，不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失 。
4、食用时，咀嚼时间应该延长，不宜过短 。
5、服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜 。
6、不宜与红白萝卜同时食用 。
【胡萝卜里面空了还能吃吗-胡萝卜放久了空心了还能吃吗】
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