1、蜂蜜生姜水:取新鲜生姜 , 切片(一般是3—5片) , 兑一汤匙蜂蜜 , 用开水冲服 。主要是缓解头痛和恶心 , 醒酒效果一般 。
2、苹果汁:新鲜苹果2个 , 切块放入果汁机搅拌 。喝酒伤脾胃 , 苹果中含有大量的维生素B , 不仅有醒酒的功效 , 特别是在应酬后过量饮酒造成的后发不适有一定的作用 。
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3、对于醉酒的人 , 头部和足部的照顾需要加倍注意 , 特别是暖脚 , 晚间应酬后 , 睡觉前泡一下脚 , 注意休息 。酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶:一种是乙醇脱氢酶 , 另一种是乙醛脱氢酶 。
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