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我们都知道，海带的营养价值是很高的，碘得的含量很高，排骨的钙含量也很高，常喝海带排骨汤对身体有益 。你知道喝海带排骨汤有什么好处？海带排骨汤应该怎么做？今天，就给大家讲一讲海带排骨汤有哪些美味做法和功效作用，接下来让我们一起来看看吧 。
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1、喝海带排骨汤的好处
1、缓解压力、延缓衰老
海带排骨汤可以帮助上班族缓解压力，帮助老年人延缓衰老 。海带排骨汤真的有帮助人们缓解压力的妙用 。平时我们在工作的时候 ， 精神容易紧张，这也正是人们老得比较快的一个重要原因 。常吃海带排骨汤在缓解压力的同时，也悄悄地让你变得更加年轻!
2、利尿
【喝海带排骨汤有什么好处？海带排骨汤应该怎么做？】 海带排骨汤还可以帮助人们补虚利水，在炖制这道汤的时候，海带和排骨的营养就溶解到了汤里，由此人体就更容易吸收其中的营养成分 。海带排骨汤中有一种利尿的营养成分，也就是钾 。人们在食用海带排骨汤之后会马上想上厕所 ， 就是这个道理 。
2、海带排骨汤
材料原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒 。
做法：
1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中 ， 置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟 。
2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右 。加入盐、味精等调味，淋入香油即成 。
做海带排骨汤的时候 ， 先把排骨下进去，然后15分钟后加调料 ， 再加其他主料，这样做出的汤汁非常鲜美 。孕妇可以常炖一些海带排骨汤喝 ， 有利于胎儿大脑的正常发育 。老年人喝儿童喝海带排骨汤可以补充钙质和蛋白质，海带排骨汤做法简单、营养丰富 ， 大家何不动手自己炖一份鲜美的海带排骨汤喝呢?
3、冬瓜排骨汤
材料：
主料：猪排骨
辅料：冬瓜
调料：葱花，姜片 ， 盐，花椒
做法：
1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用 。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块 。
3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用 。
4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右 。
5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可 。
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