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1、看外壳颜色:成熟的榴莲外壳呈金黄色,未成熟的榴莲呈深绿色;2、闻味道:成熟的榴莲带有浓烈的水果香味 , 一般隔很远都闻得到,未成熟的榴莲基本上没有味道;3、观察榴莲外壳有无裂开痕迹:成熟的榴莲外壳会裂开一道至几道口子,未成熟的榴莲外壳则没有任何痕迹 。
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榴莲催熟
1、将尚未成熟的榴莲与香蕉、苹果等水果放在一起,利用成熟水果释放出来的催熟气体加快榴莲的成熟;
2、报纸包裹催熟:用报纸将整个榴莲包裹好,放置于阴凉地方可加快榴莲的成熟 。报纸也可用厚毛巾、保鲜膜代替;
3、大米同放催熟:将未成熟的榴莲用保鲜袋装好,放置于大米中催熟 。
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榴莲生长环境
榴莲属于纯热带作物,其生长所在地日平均温度22℃以上 。
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【怎么挑选榴莲 榴莲怎么看熟不熟】无霜冻的地区可以种植 , 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果 。
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