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朝鲜月亮糕制作方法是什么？馅料是现成的红豆泥，味道很清甜；草饼主要材料是艾草粉，纖維高而味道清香；两者配合起來一点也不会膩 ， 煙煙的味道很不错 。
还特地买了一个和风碟子來衬托着这一粒草饼，你们说像月亮吗？
材料(4-6粒)：糯米粉50克、砂糖45克、水100克、艾草粉2汤匙、红豆泥半杯、糕粉一碟 。
做法：
(1)糯米粉与艾草粉拌匀，注入水再拌匀
(2)将步骤(1)放入微波炉以高火微2分钟，取出用筷子插入草饼粉团中再取出，如没有东西黏出即表示已熟，待涼备用 。
(3)将红豆泥搓成四至六個小球 ， 将已放凉的草饼粉团取出放在糕粉中分成四至六份，每粉包入红豆沙，制做完成了 。
小贴士﹕
(1)我喜欢吃小一點的草饼，所以我会用以上的份量做6粒 。
(2)在步骤(2)草饼粉团放凉的过程中，可用锡纸紙盖着，以免粉团表面变干 。
(3)刚微好的粉团温度很高，切勿心急而立即包馅，多数会失败的 。
(4)坊间会教大家用白玉粉 ， 其头白玉粉是日式的糯米粉，我觉得的用糯米粉代替也是可以的 。
(5)最好将江豆泥搓成球状方便包入粉团中 ， 如现成红豆泥本身太软，表示水份多，可在微半分钟至1分钟 ， 令其身干一点 。
糕粉的制作﹕
材料﹕粟粉半杯
做法﹕用锅炒粟粉1分钟至熱即可 。
小贴士﹕
(1)不可沾水，否则会沾在一起 。
(2)小心不要炒变變黃(过熟会有烟味)
(3)用粟粉，因为够幼滑嘛 。
月亮糕的做法？朝鲜族月亮糕的做法材料：糯米粉50克、砂糖45克、水100克、艾草粉2汤匙、红豆泥半杯(1)糯米粉与艾草粉拌匀，注入水再拌匀(2)将步骤(1)放入微波炉以高火叮2分钟，取出用筷子插入草饼粉团中再取出，如没有东西黏出即表示已熟，待凉备用 。
(3)将红豆泥搓成四至六个小球 ， 将已放凉的草饼粉团取出放在糕粉中分成四至六份，每粉包入红豆沙，完成
月亮糕怎么保存？月亮糕是一种传统的中国糕点，因其形状类似于月亮而得名 。如果想要保存月亮糕，可以按照以下方法:
1.将月亮糕放置在阴凉通风处 ， 晾干表面的水分 。
2.如果需要长期保存，可以将月亮糕放入密封袋或密封瓶中，放入冰箱冷藏室 。
3.食用时 ， 取出月亮糕，用烤箱或微波炉加热至温热即可 。
保存月亮糕需要注意保持干燥和阴凉，避免阳光直射 。同时，应避免反复翻动和长时间暴露在空气中，以减少月亮糕的保存时间 。
梅州客家猪肠糕做法？猪肠糕其实并不难做 ， 主要讲究手法和工序 。大致做法如下：
1）准备糯米粉和白糖，糯米粉过筛备用；
2）将糯米粉和适量白糖加水搅拌均匀放入蒸锅蒸熟；
3）如果想要不一样的口味 ， 在上锅蒸之前加入适当的香料调味，如香蕉味香料；
4）材料蒸熟后 ， 温度稍降用木杖按压揉搓，搅拌米团均匀而又光滑有韧性；
5）将米团搓条，表面撒上炒熟的糯米粉 ， 切块即可食用 。
潭下月光糕产地？广东梅州客家人的一种糕点，花纹漂亮洁白如雪，一般圆形薄片状 ， 大小从3厘米到50厘米不等，在广东潮汕地区，此物叫做月糕 。
【月亮糕？月亮糕图片】一般是在在中秋节时候才有做 。将蒸熟的大米粉 ， 然后掺上白糖浆搅匀，再用一个个木馍子，把它们压在镂凹进去的部分里面 。用力压实了 ， 再倒出来出来，便成了一块块晶莹雪白、米香四溢的“月光糕” 。
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