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芦荟是百合目、百合科的多年生常绿草本植物 。其叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽 ， 边缘有尖齿状刺 。芦荟在12世纪时，被记载于德国的药局方，这也是芦荟首次在一个国家的法令里得到承认 。此后芦荟通过丝绸之路传到了中国 。芦荟制品被广泛应用于食品及其他工业领域 。
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别名：
油葱、洋芦荟、库拉索芦荟、翠叶芦荟 。
生长习性：
芦荟以透水、透气性能好的的土壤为佳；喜光 ， 耐半阴，忌阳光直射和过度荫蔽 。芦荟适宜的生长温度为20~30℃ 。
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主要价值：
芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作 。
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病害防治：
【芦荟的品种及图片 辨别 芦荟的品种及图片】芦荟常见病害主要有炭疽病、褐斑病、叶枯病、白绢病 ， 需及时清除田间发病较严重地病株、病叶，将其深埋，并对发病区土壤，用75%百菌清可湿性粉剂进行消毒 。
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