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对于奶制品等等饮品 , 我想大家都不陌生,它是我们在生活中经常会接触到的 , 奶制品其实也有很多,形式也会有不同 , 比如说牛奶或者是奶粉等等,他们其实各有各的好处和作用,那么,喝牛奶比较好还是奶粉好?调奶粉的注意事项有哪些?
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1、 喝牛奶好还是奶粉好
喝牛奶好还是喝奶粉好?这是很多人想要了解的问题,首先我们需要明确牛奶的概念,牛奶是后期经过少量加工的牛奶而非奶制品,而奶粉就是我们常说的奶制品,一般我们人的思想都是天然的就是最好的,是不是这样的呢?下面我们一起来看看介绍吧!
奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的微细粉粒 。其蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养变化不大,但氨基酸的利用率有所下降,部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏,尤其是维生素C、B1破坏严重 。因此,有条件的情况下,以喝鲜奶更好,尤其是24小时就下架这类时间短的 。鲜奶经加热处理后,蛋白质凝块细小 , 柔软,易于消化吸收 , 且经灭菌消毒,较少引起过敏,仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少 。但是与鲜奶相比,奶粉最大的优点为易于运输保存,速溶奶粉冲调快速,尤为方便 。
但是任何东西都是要适量的,不可过量 , 尤其是对于牛奶:
奶多反而营养不均衡
虽然发育中的小孩需要较多的蛋白质和钙,但是供给太多了 , 或都在养分失去活力的状态下供给,不是什么好事———喝奶过多,孩子就没有胃口再吃那些有营养的饭菜 。他们或许会体重增加和发育成长,但是因他们的饮食结构不均衡,从而造成吸收的营养也不均衡 。
过多会蛋白酸中毒
奶制品除了提供给人体最方便吸收的钙质外 , 还是发育中孩童的最佳蛋白质来源 。但请记着,除了已经灭菌的牛奶外 , 其他煮沸的及冷冻成冰淇淋的,加上各种合成维生素和混以巧克力浆的奶制品,都不适宜作为食物 。它们会在孩子肠中腐化然后生成有害的蛋白酸 。因为这些蛋白酸并不由黏膜排泄,而是经由淋巴系统排出 。淋巴系统接触鼻和喉头的黏膜 , 扁桃腺炎、咽喉炎、腺样增殖体肥大、中耳炎和小儿麻痹症、伤寒、风湿症和风湿性心脏病等疾病,都是因为蛋白酸中毒引起的 。
因此家长们请牢记,牛奶是食物而不是饮料,千万不要把它当水喝 。
喝牛奶好还是喝奶粉好!以上内容就是关于这个问题的介绍,希望对人们有所帮助,什么东西都是要适量并且根据个人的情况 , 一定要重视这些日常生活中的饮食 。祝您健康!
2、调制奶粉的注意事项
1,、宝宝的餐具应该是单独的,与家里的其他餐具分开使用 。餐具注意每天用热水煮沸消毒,特别是使用餐具前清洁消毒 , 以保证宝宝餐具绝对的卫生清洁 。偶们家家婆思想比较先进,在这一点上比我还注意 , 呵呵,这里偷偷赞一下 。可同办公室的姐妹中,也有极品婆婆没有把调羹分那么清楚的 。
2、准备40-60度温水 。建议开水冷却纳凉后使用 。不要长期凉水和热水混合一起冲调,凉水的分子与热水的分子大小不一 。准备的水,可一两滴滴在手腕内侧皮肤,温度以感受温热而不烫手为宜 。温度过高能使的奶粉中的蛋白质产生变性,不利于的宝宝消化吸收 。甚至有一个婆婆自己吸奶瓶试奶水温度,偶觉得很不习惯啊 。
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