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孩子正常的饮食进程一般来说，孩子的饮食进程自出生后到4个月主要食物为母乳；之后开始尝试副食品则分为?适应期?、?训练期?与?进步期?等3个时期，如下图所示 。此外，孩子的萌牙发展亦是饮食质地选择的考察之一 。目前已有文献证实 ， 在副食品阶段能够利用食物质地的变化 ， 能帮助孩子训练口腔咀嚼功能，不仅可以增加进食能力，更可促进脑部发育！
关于副食品添加时机，有人说4个月 ， 也有人说6个月开始 。需依孩子的发展状况，并评价下列几项要素：
1.宝宝5～6个月颈部变硬、能坐起时 。
2.宝宝看到大人吃饭，表现出有兴趣的时候 。
【宝宝不爱吃饭怎么办 妈妈学会这8招，让宝宝胃口大开！】3.宝宝体重为出生时的2倍时 。
4.宝宝奶量一天超过1,000c.c. 。
5.宝宝发生厌奶期时 。
其中以第1项最为重要，表示孩子的肌肉、骨骼慢慢成熟，具有一定的支持度；而其他4项中再符合2项即可开始尝试副食品 。照顾者喂食时能让孩子能坐着并以汤匙喂食最为理想 ， 避免躺着吃发生呛咳引起吸入性肺炎 ， 同时让孩子口腔调节不同的给食工具 。她也提醒，照顾者给予副食品不宜过晚，除非孩子有特殊状况，否则最晚不应超过9个月，避免影响口腔肌肉咀嚼功能，也容易发生过敏问题 。
食材选择方面，刚开始以不易引起过敏、略具甜味又可变化浓稠度的?全榖根茎类?为佳 ， 并配合质地慢慢变化，以米为例：米汤→米浆→米糊→十倍粥→七倍粥→五倍粥→软饭→米饭 。由于麦谷类、红薯、山药、南瓜、红豆、绿豆等均属全榖根茎类，可更换尝试 。若孩子调节良好，再搭配蔬菜类混食 ， 水果类则以果汁或果泥在餐后给予 。8个月起开始增加豆鱼肉蛋类，1岁后，市售全脂鲜奶等乳品类也可尝试食用 。上述是一般通则，事实上只要孩子饮食调节良好，反而鼓励照顾者可以少量、多种类食材经常变换喂食，除增加口味变化，兼顾营养增加抵抗力，甚至许多儿科专家也证实 ， 尝试多种食材反而可以改善肠道耐受性（tolerance），减少食物过敏发生 。
宝宝不爱吃饭怎么办1.避免过晚给予副食品应于出生后4至6个月予以尝试副食品，此时正值孩子咬合与口腔相关的反射作用整合，口腔相关部位（嘴唇、脸颊、舌头）彼此间运作趋于协调，而慢慢出现咬、咀嚼、闭合等动作 。透过副食品的给予，让孩子调节，让孩子调节流质以外的饮食质地 ， 如泥状、细软、半流质等，促进咀嚼及吞咽功能发展 。
2.变化烹调方法及菜单内容不时变化咖哩、糖醋、茄汁、红烧、烘焙等料理方式，同时改变食物外形，例如做成星形、爱心、卡通人物等，再巧妙搭配颜色变化，促进孩子进食意愿 。
3.透过孩子喜欢的事物诱导利用故事绘本或孩子喜欢的偶像 ， 强化均衡饮食的重要性及偏食的后果，增加孩子对于该食物的接受度 。
4.父母以身作则并适时赞美广泛给予各种食物，父母以身作则吃给孩子看，并鼓励孩子尝试，即使只吃一小口 ， 也要赞美孩子尝试进食的努力，之后不定期出现这项菜色，让孩子习以为常 ， 降低抗拒感 。
5.用餐时间规律适时让孩子有空腹感，固定三餐的用餐时间，每次用餐应于30～40分钟吃完，若孩子不好好吃饭 ， 时间一到便结束用餐（这是很合理的坚持） ， 下次用餐时间则是3小时后的点心时间（孩子很饿时可提前半小时） 。「点心」是点到为止的意思，像是小餐包1～2个、绿豆麦片1小碗、鲜奶1杯、布丁1个或水果1份等，不鼓励孩子于点心时间吃太饱，否则又会影响下一餐的正餐进食状况 。
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