草莓樱花煎蛋卷怎么做草莓蛋糕卷怎么做 _生活百科

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2、蛋黄和30g白糖混合，搅拌均匀。
3、加入香草精，搅拌均匀。
4、蛋清和30g白糖混合，打发。
5、倒入蛋黄糊，搅拌均匀。
6、加入低筋面粉，搅拌均匀。
7、装入裱花袋中。
8、挤在烤盘上。
9、放入烤箱中，180度，烤10分钟。
10、淡奶油打发。
11、加入粉色色素，搅拌均匀。
【草莓樱花煎蛋卷怎么做草莓蛋糕卷怎么做】12、挤在蛋糕上，放上草莓，再挤入樱花。