1、材料：冬瓜，肉，黄豆酱，姜，葱，盐，酱油各适量 。
2、冬瓜洗净切块，肉切丁，葱姜切丝 。【冬瓜怎么吃好吃 怎样做冬瓜好吃】
3、锅中放油，放上姜丝、肉丁、葱花煸炒出香味 。
4、放上酱油、冬瓜、盐、黄豆酱，加一点点水，炖制汤汁收稠，出锅即可 。
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