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西安特产牛骨髓油茶怎样吃法？打开简朴的草纸包装，因为是牛骨髓油炒的，所以香味会立即扑鼻而来 。呈淡褐色的炒面中，掺着花生、芝麻、核桃、杏仁、瓜子仁等 。我的口味偏咸，所以通常会买咸味的吃 。总结了多年经验，我觉得油茶最适合作早餐！中餐吃的话略显稀?。?放在晚餐油份又太多，不易消化 。我也曾在家尝试自己制作过：把核桃碾成粗粒，芝麻、瓜子仁、花生仁炒熟备用；锅烧干后不能放油，先放白面粉，要开小火慢慢地干炒，一定要小心可不要炒糊了；翻太慢的话就容易糊锅底，所以最好是一家人换着炒；炒到面粉开始发黄，尝尝已经有些香味了就可以加入牛油了；这时候是一个关键点哦 ， 一定要把拌牛油时出现的疙瘩炒开，疙瘩炒匀之后就差不多了，最后把备用的干果颗粒倒进去，拌匀了，就可以关火了 。最后，再不停地翻上三五分钟，晾凉了装入瓶子里储存，不容易结块 。早上起床，挖上几勺油茶面 ， 先用一点点温水冲开，然后立即倒入沸水迅速搅动（最好是煎水，也就是刚开锅的开水），整个过程也就1、2分钟，真是方便！冲好后的油茶香气浓郁、营养丰富、质地滑腻、口感润泽，尤其是在北方寒冷的冬天，一碗热气腾腾的油茶下肚，马上从头暖到脚，一天的精神都来了！新鲜牛骨髓是牛身上的精华 ， 含有天然的脂肪蛋白质及铁、钙、锌等多种人体必需的微量元素 。千百年来，西安的穆斯林兄弟就是因为有长期食用牛骨髓油茶的食俗，大都身体健壮、精神饱满，做起生意来也格外成功哦！
牛骨髓的吃法？1、涮火锅
牛骨髓特别适合在吃火锅的时候吃，它与切好的羊肉片等食材搭配在一起，放在火锅中煮熟后吃最有营养 ， 而且使用方法比较简单，人们在购买新鲜牛骨，随后把它洗净切成段状 ， 再把火锅底料和汤准备好加热烧开后先煮一些羊肉片，然后再把牛骨髓放在火锅汤中煮熟取出后暂时自己喜欢的蘸料就能吃 。
2、炒牛骨髓
牛骨髓炒着吃也很有营养，人们在炒牛股，随时需要先把牛骨髓洗净，以后切成段状 ， 再准备适量的青红椒切成块儿，另外干红辣椒和葱，姜也要适量准备一些，在炒锅中放油加热后把干红辣椒和葱姜入锅炒香，随后放入切好的青红椒以及牛骨髓 ， 食材入锅后要用大火快速翻炒加少量生抽 ， 炒到食材熟透后加少量食用盐调味就能出锅食用 。
牛骨髓怎么吃最营养牛骨髓的做法教程
牛骨髓的做法教程
1、清蒸牛骨髓
牛骨髓特别适合清蒸后食用，在做的时候需要准备新鲜牛骨髓，500克生姜 ， 黄酒 ， 食用盐，将由枸杞子和红枣，党参等食材都要准备一些，把所有食材全部处理干净后直接放在大碗中，然后入蒸锅隔水蒸至开锅后蒸半小时取出后降温就能食用美味的牛骨髓 。
2、麻油牛骨髓
牛骨髓还可以加入适量麻油炒着吃 ， 在需要的时候要把洗净的牛骨髓切成段状生姜切成片备用，炒锅中放适量麻油加入姜片炒香，随后把切好的牛骨髓入锅，加适量米酒快速翻炒，炒到牛骨髓熟透后加适量食用盐调味，调匀以后出锅就是滋味诱人的麻油牛骨髓 。
骨折后如何恢复？【挖骨髓，挖骨髓2】骨折打完钢板后千万不要一直在家养着，等骨头断端自己"愈合" 。
我们来说说骨折后可以进行哪些康复训练，来促进骨折的愈合和功能的恢复 。
首先，康复目标是改善患肢的血液，淋巴循环，促进血肿 ， 炎症渗出和坏死组织的吸收，防止粘连 。促进骨折愈合，防止骨脱钙 。维持一定的肌肉收缩运动，防止废用性肌萎缩 。利用关节运动牵伸关节囊，韧带等软组织，或维持被动运动和物理因子疗法，以防止关节挛缩的发生 。
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