7.规模不同 。旧世界的生产单位较小 ， 以传统家族经营模式为主，相对规模较小，有的甚至每年只有几百箱的产量；而新世界以公司的形式，他们葡萄种植的规模都比较大，有可能达到几十万千升 。
8.工艺差别 。旧世界比较注重传统酿造的工艺；新世界注重科技与管理 。
9.口感差别 。旧世界以优雅为主，较为注重多种葡萄的混合与平衡；新世界是以果香以及突出单一葡萄品种风味为主，风格热情开放 。
新世界酒和旧世界红酒的区别是什么？新世界红酒和旧世界红酒的区别是产区和风格不同 。旧世界是指法国、意大利等传统的葡萄酒国家，红酒风格较传统；新世界是指美国、智利等新兴的葡萄酒国家，红酒风格更新奇创新 。
红酒的新世界与旧世界的区别为何有区别？1、概念不同新世界红酒，以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等，基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家，这些国家生产的葡萄酒被称为新世界葡萄酒 。旧世界红酒是法国、意大利、德国等国生产的红酒 。
2、酒标不同旧世界的酒标信息复杂，包含各项元素，便于消费者认知 ， 而新世界酒标信息简单，不易从酒标信息中了解酒的好坏 。
【新世界葡萄酒国家 新世界葡萄酒】3、工艺不同旧世界以人工为主，讲究小产区、穗选甚至粒?。返荡尾罹啻螅?比较讲究年份；新世界以工业化生产为主，产品之间品质差距不大 。来源：-新世界葡萄酒-旧世界红酒
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