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相信生活中很多人都非常喜欢吃猕猴桃的，而我们在买猕猴桃的时候，一般猕猴桃都是硬的，我们都是会带回家来等猕猴桃变软了再吃的，也就是我们所说的猕猴桃熟了 ， 但是猕猴桃是不能久放的，会影响口感，熟透的猕猴桃会有一股酒精味 ， 那么，猕猴桃有酒精味还可以吃吗？猕猴桃放久了为什么有酒精味？
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1、过熟发酵
我们刚刚买回来的猕猴桃是没有酒精味的，并且的硬硬的 ， 一般来说 ， 猕猴桃放个两三天就可以吃了，但是如果你发现猕猴桃有股酒精味的话，那么就说明是猕猴桃里的营养物质被细菌发酵了，所以才会有酒精味，这个时候，是不建议吃猕猴桃的 。
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2、不要吃了
猕猴桃过熟有了酒精味以后，说明猕猴桃的营养物质在慢慢的失去活性了，所以当你闻到猕猴桃有酒精味的时候 ， 就应该扔掉 。带有酒味的猕猴桃吃起来也没有什么营养功效了 ， 所以没有必要留着吃 。
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3、食用的禁忌
猕猴桃是一种寒性的食物 ， 所以脾胃虚寒的人是不能吃猕猴桃的，而且猕猴桃维生素C含量高，有些人吃多了猕猴桃会容易拉肚子的，所以腹泻的人不能吃猕猴桃 。猕猴桃有酒精味了，则说明猕猴桃里有细菌在分解猕猴桃的原因物质，吃猕猴桃应该在猕猴桃半软的时候吃是最好的 ， 全软的猕猴桃没有什么吃的，口感也不好 ， 也没有什么营养了 。
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【猕猴桃有酒精味还可以吃吗？猕猴桃放久了为什么有酒精味？】
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