女人吃海参有什么好处?海参有什么营养功效?


女人吃海参有什么好处?海参有什么营养功效?

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      海参在古代是一种很名贵的养生食品 , 不过在现在不再是那么名贵的食物了,在海鲜食品里 , 海参是很有营养功效的,在日常生活中要多吃这些养生的食物 , 女人经常吃海参 , 效果是很明显的,那么女人吃海参有什么好处?海参有什么营养功效?

女人吃海参有什么好处?海参有什么营养功效?

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一.女人吃海参的好处
1、美容养颜
对于女性朋友来说海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌的作用 , 延缓肌肉衰老,推迟更年期的到来 。
2、调节血脂
常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等 。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用 。
3、改善睡眠
食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用 。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效 , 所以食用海参对改善睡眠有明显作用 。
4、抗疲劳
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用 。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳 , 调节神经系统的功能 。
5、增强人体免疫力
海参中的赖氨酸可促进人体发育 , 硫酸软骨素的双重作用之下,更可提高机体的免疫力 , 提高人体的新陈代谢,因此吃海参能减少疾病 。
6、增强记忆力
海参中富含丰富的赖氨酸,赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用,因此多吃海参可增强人的记忆力,同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助 。特别是对于那些脑力工作者来说 , 适当的用海参进补更有利于提高创造力 。
7、抗肿瘤
海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用 。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加抗癌活性,抑制癌细胞的作用 。
二.吃海参的七大禁忌
1、每天食用别超一只
对于体质虚弱的人来说,每天一只海参是比较好的食补法 。对于健康人群来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题 。因此,每天食用海参最好不要超过一只 。
2、肾功差者应少食
海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄 。所以 , 肾功能差者一次不可多吃 。
3、不宜与含鞣酸水果同食
海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食 , 以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适 。
4、春季应少食海参
需要提醒的是,春天正是容易上火的季节,尤其是北方春季多干燥 。食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内 。因此 , 春季吃海参应再减量 。
5、食用海参时不宜加醋
俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养血 , 营养和食疗价值都非常高 。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣 。
6、烹调方法切忌深加工
从营养角度来说 , 水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放 。红烧等烹饪方法则不太适合 。
7、禁吃与海参相克的食物

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