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茶具怎么该使用?茶具主要有茶海、茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏等 。在茶事活动中,茶具不仅仅是指茶壶、品饮对杯 。
茶具的使用:
1、电随手泡;
用来烹煮活水 。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么竹炉汤沸火初红,随手泡方便又干净 。
2、茶海;
用来盛放茶具 。茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具 。
3、茶道组;
其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏 。
茶筒:用来盛放茶道子 。
茶则:用来量取茶叶 。
茶夹:用来夹洗品饮对杯 。
茶拨:用来拨取茶叶 。
茶针:用来疏通壶嘴 。
茶漏:用来防止茶叶外漏 。
4、茶叶罐;
用来盛放茶叶 。
5、茶荷;
用来展示干茶(图中展示的是自嘉·纳雍绿茶) 。承装茶叶后,供人欣赏茶叶的色泽和形状 , 并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡,之后才将茶叶倒入壶中 。
6、盖碗;
又名三才杯 , 明清时广为流传即盖为天、托为地、杯为人,合起来曰天地人合一 。多用来冲泡普洱茶 。
使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接饮茶用 。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等,以各种花色的瓷盖碗为多 。
7、紫砂壶;
【整套茶具,整套茶具图片】用来泡茶 。紫砂壶因其特殊的双气孔结构 , 能吸收茶香茶色茶味,有一壶不侍二茶之说 。多用来冲泡红茶、乌龙茶等 。
如冲泡乌龙茶 , 要先洗壶,置茶后,冲入热水后的第一道茶汤不饮用,用来洗壶 。用茶汤浇淋紫砂壶表面 。再次冲入热水后,用茶壶盖刮掉茶沫 。用热水再次浇淋紫砂壶表面 。
8、玻璃小壶;
用来泡茶 。玻璃小壶的透明性,可以观赏嘉叶的舒展 。多用来冲泡绿茶 。
玻璃茶壶一般分为冷水具(30°以下)、温水具(70°以下)、沸水具(100°左右)和煮水具(可以在电磁炉、酒精炉上加热) 。在选购的时候也要注意 。
茶具摆放讲究:
1、摆放位置:客厅中心点左右;
茶壶的摆放位置在风水之中是有讲究的,尤其是已经摆放在客厅里面了,就一定要注意具体的方位 。从风水本身来说,藏风纳水,所以 , 茶壶一定要放在客厅的中心,这样才能起到盘活客厅风水的作用 。而对于新婚夫妻来说,茶壶摆放在这里,还有利于夫妻感情的进一步融合 。
2、茶壶选材:陶瓷最佳;
相比较于金属的茶壶 , 陶瓷的茶壶其实更适合摆放出来,摆放在大厅里面,主要是因为金属的茶壶具有很强的金属性,在风水之中代表了比较强的肃杀之气,这在客厅的风水里面也会导致相应的风水变化;而选择陶瓷茶壶,本身就是土属性的,更容易让客厅的风水沉静下来 。
3、茶壶形状:圆形最佳;
从总体来看,虽然圆形的茶壶非常常见,但是,从具体的风水效果来说,圆形的茶壶风水效果也是最佳的,这也是因为圆形在风水之中本身不具有任何的形煞作用,即使就放在自己的面前,也只会融合相互之间的风水关系,而不会造成客人和主人之间的风水运势对立 。
喝茶有必要买一套瓷制茶具吗?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化 。
看个人情况,如果只是日常喝茶 , 玻璃杯、飘逸杯都可以,而如果想要再进一步,学会品茶的话,那么购买一套茶具就很有必要了 。
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