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甘蓝菜是十字花科、芸薹属越年生草本植物,别名卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包菜 。甘蓝菜原产于地中海沿岸,现中国各地均有栽培 。甘蓝菜适宜种植在土质疏松、富含有机质、透气性好、排水性好的土壤中 , 忌贫瘠、干旱,生长期需要提供充足的养分和水分 。
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甘蓝菜育苗床应选择地势高,通风凉爽,排灌方便的地块 。前茬作物收获后,每667平方米(1亩)施腐熟的优质圈肥5000千克,整地作畦 。
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甘蓝菜播种前,浇水1次,水渗下后,撒1层细土,然后将种子均匀撒播 。播后随即覆土1厘米,防止蝼蛄危害,畦面喷1200倍辛硫磷 。再覆盖1层地膜或黑膜保持畦面湿度 。
【什么是甘蓝菜的照片 什么是甘蓝菜】当甘蓝菜幼苗长到1片~3片真叶时分苗 。分苗床与苗床一样,要求地势高,通风凉爽,能排能灌的地块 。苗距10厘米见方,并遮阴3天~4天 , 浇缓苗水后中耕蹲苗,注意防治蚜虫 。
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