1、食材:猪肉馅 250克 , 料酒 2勺 , 盐 5克 , 酱油 1勺 , 番茄 1个 , 洋葱 0.3个 , 黄油 15克 。
2、自制番茄酱 6勺
3、肉加料酒 , 淀粉 , 盐搅拌 。
4、番茄洋葱切小 。
5、黄油下锅 。
6、肉炒至变色加番茄洋葱 。
7、加番茄酱6勺 。
8、加少量水 。
9、意大利面煮熟加入酱里吸收汤汁 , 大概五分钟左右 。
【番茄肉酱面搭配 你知道吗】10、撒上意式香料 , 黑胡椒粉即可 。
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