羊排萝卜汤的做法 羊排萝卜汤的做法及配料

1、食材:羊排适量 , 洋葱少许 , 白萝卜一根 , 大料少许 , 香葱少许 , 大枣少许 , 生姜少许 。
【羊排萝卜汤的做法 羊排萝卜汤的做法及配料】2、羊排放入清水中浸泡半个小时 , 捞出沥干 。锅中放入清水 , 水沸后放入羊排 。
3、洋葱取两三层切成块 , 处理好葱姜蒜 。将准备好的辅料放入锅中焖炖40分钟 。
4、将准备的白萝卜 , 去皮后切滚刀 。将白萝卜放入锅中 , 倒入料酒和少许盐继续焖炖一刻钟后 , 关火盛出 。还可以放一些枸杞、肉苁蓉、党参等辅助材料 。

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