1、主料:南瓜100克糯米粉200克糖粉20克 。
2、辅料:奶酪10颗 。
3、清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟 。
4、蒸好的南瓜放入20克的白糖搅拌均匀融化 , 加入200克的糯米粉揉成面团 。
【南瓜乳酪饼的做法 南瓜乳酪饼的做法窍门】5、取一小块糯米团子包上一小块奶酪 。
6、借用月饼模具弄出好看的造型 。
7、包好的南瓜饼 , 冷水上锅大火蒸20分钟就可以了 。
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