青鱼是一种常见的水产鱼类，在人们的生活中经常出现，它营养价值很高，肉质鲜美，只是很多人对青鱼的做法并不了解，不知道青鱼怎么做才好吃 。其实青鱼的做法有很多种，一会我就把最常见的几种做法写出来，你们看过以后也就知道青鱼怎么做好吃了 。【青鱼怎么做好吃又简单还没腥味 青鱼怎么做好吃】
2、油炸青鱼
油炸青鱼也很好吃，大家在炸制以前把青鱼处理好切成片状，，然后加入料酒和胡椒粉以及糖和糖盐与姜末，调匀腌制，一个小时以后放入面粉搅拌好 。炒锅中放油加热以后把青鱼段放入锅中炸制，炸到表面金黄以后就能取出，炸好以后洒上少量的胡椒粉然后就能食用 。
3、青鱼粥
青鱼煮粥也很好吃，在煮制以前要先把青鱼肉切成小粒，加入料酒和香油以后食用盐腌制，然后把白米洗好加清水煮制成粥，在粥快熟的时候，把青鱼肉快速放入，用筷子滑散，煮熟最后放入香葱末和适量的香油进行调味，清爽诱人的青鱼粥也就做好可以食用了 。
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