三、避免营养不良
在现代社会中营养不良这种情况已经很难见到了 ， 但是很难见到并不代表没有，如果我们没有合理的饮食习惯，同样会导致营养不良这种情况出现 。
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3、选购蛋糕注意事项
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕 。
目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋 。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油 。
2、尽量不买酥皮蛋糕 。
酥皮意味着必须加入大量脂肪 ， 通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪 。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些 ， 因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素a、维生素d、维生素b族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有 。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕 。
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色 。味道温和自然最好 ， 那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精 。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果 。
水果蛋糕中的水果大部分是罐头水果，起不到什么营养作用 。少数猕猴桃片、草莓等也不够新鲜 ， 而且数量很少，不如自己直接买鲜水果吃 。
5、不买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕 。
蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数 。
糖是女人美丽的大敌，蛋糕只能偶尔解馋，切不可常吃，女性不能常吃糖份过多的食物 。
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