而且 ， 研究还证实，苹果提取物可以抑制结肠癌、直肠癌、肝癌、乳腺癌、食管癌、肺癌和前列腺癌等肿瘤细胞生长和诱导癌细胞凋亡 。苹果与癌症似乎是风马牛不相及的事情，但是德国科学家完成的一项新研究表明 ， 苹果和苹果汁有助于增强人体生成抗癌物质的生理功能，因为苹果和苹果汁中富含苹果胶质和多酚，可以促进人体在消化食物过程中产生抗癌物质，对于结肠部位抗癌功效尤其显著 。
施伦克在《TheJournalofNutrition》杂志上还介绍说 ， 苹果中还含有降低患肠癌风险的其他物质，如酪酸，酪酸对肠胃壁的细胞来说不仅是营养物质 ， 而且具有重要的保护天然助消化物质对付肠癌的功效 。德国专家对肠细胞的试验中发现，人体肠胃中的菌在苹果果胶或苹果萃取物的作用下会释放出大量酪酸，酪酸对人体肠胃中的多种癌细胞的生长有抑制作用 。
总结
当然，人体是一个统一的整体 ， 防癌抗癌不能只依靠吃苹果，但我们多吃苹果显然是有助益的，正如英文里有句俗话说“Anappleadaykeepsthedoctoraway”（一天一苹果，医生远离我）！
参考文献：
[1].多吃苹果可降低患癌风险[J].基础医学与临床,2018,38(03):316.
[2]唐源,孙阳,李宇华,刘满英,李志泉.苹果多糖对SW-1116结肠癌细胞凋亡的影响及机制研究[J].华南国防医学杂志,2012,26(03):229-232.
[3].吃苹果有助预防结肠癌[J].中华中医药学刊,2009,27(09):1939.
[4].具有高多酚含量的苹果[J].科技创新导报,2016,13(18):189.
原创申明：本文为医林小修原创！
苹果打蜡对人身体好不好？谢谢邀请 。许多人总是质疑打蜡苹果的安全性，其实而言并不需要 。“苹果打蜡”很正常，具体而言，请您这样看待 。
“打蜡的苹果”不能吃？市面上售卖的苹果大多“颜色鲜亮”，很多人质疑这样的苹果存在问题 ， 特别是那些“打过蜡的苹果”，甚至还有些人说吃这样的苹果会致癌 。
对于“果蜡”来说 ， 实为正常，并不可怕 。苹果表面存在的果蜡分为“自身存在的天然果蜡”和“人工打蜡”；自身形成的天然果蜡主要为了减少水分的蒸发，并且还有抵御外界有害物质的作用，对身体无害，安全性很高；后期为了弥补被冲洗掉的天然果蜡，会人为进行打蜡，作用依然和天然果蜡一样 ， 人工打蜡是国际上允许使用的一种水果保鲜方法 ， 工艺成熟且具有相关的执行标准和法规，更何况正规食用果蜡本身是动植物天然蜡的提取物，安全性方面不存在任何问题，对身体无害，更不会致癌 。
另外 ， 水果颜色鲜艳和添加色素等问题没太大关系 ， 这种没必要的事情一般也很少有人去做 。苹果五颜六色，外观、味觉与营养共存，一直以来建议大家可以多吃不同颜色的水果，颜色不同，其中所含的“植物化学物质”也会不同，比如番茄红素、花青素、类胡萝卜素以及类黄酮等物质，经常摄入这些物质有增强机体抗氧化能力的作用，推荐食用“多色水果” 。
言于此，请您明确 ， 打蜡的苹果对于身体并无害 ， 完全可以放心食用；当然如果您实在不放心，削皮食用即可，不要由于自己的想法去误解食物，还原健康 ， 请您健康品鉴 。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除 。
现在大多数买到的苹果都是打了蜡的，有什么不打蜡的网店推荐吗？感谢邀请！现在确实是很多苹果打蜡是一个普遍的现象！不打蜡的网店是不太了解，但姑娘家乡所在的云南省昭通市，被称之为“中国南方最大的苹果生产基地” 。
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