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【吃大闸蟹会过敏吗 吃大闸蟹过敏怎么办】吃大闸蟹会过敏吗吃大闸蟹不一定会过敏 。
大闸蟹虽然是过敏性食物之一，但不同的人过敏原不同，有部分过敏体质的人也能吃大闸蟹，而有些正常人吃大闸蟹也可能出现过敏症状 ， 这和个人的免疫能力有关，不是绝对的过敏或不过敏 。
为什么吃大闸蟹会过敏过敏体质生活中有少数人是属于过敏体质，在食用一些高敏性的食物都有可能出现过敏症状，而螃蟹就是常见的过敏原之一，有可能会引起过敏体质的人出现过敏 。
蛋白质过敏蛋白质过敏的人群其实是对异体蛋白过敏 ， 而大闸蟹的蟹肉中含有大量的蛋白质 ， 对人体来说都属于异体蛋白，因此，有写人吃大闸蟹会出现过敏 。
吃大闸蟹过敏怎么办1.及时停止吃大闸蟹，减少过敏原的摄入 。
2.及时进行催吐，减少体内过敏原 。
3.及时导泻，减少过敏原在胃肠道之后存在的时间，减轻过敏症状 。
4.及时就医，针对性的食用一些过敏药物 ， 尽快消除皮疹症状 。
哪些人不能吃大闸蟹1.过敏体质：大闸蟹属于过敏性食物，自身属于过敏体质的人不能吃 。
2.寒性体质：大闸蟹是大寒性的食物，自身属于寒性体质的人不能吃 。
3.经期女性：大闸蟹性寒 ， 经期的女性食用容易出现宫寒痛经、经期延长、经血量少等症状，也不宜食用 。
4.孕妇慎吃：大闸蟹的蟹腿肉有很强的堕胎作用，所以，孕妇慎用，尤其是孕早期时候最好别吃 。
5.小孩：大闸蟹性寒 ， 在食用之后容易引起脾胃虚寒，影响消化吸收功能，而小孩的胃肠道功能本来就不是很强，最好少吃大闸蟹，以免出现腹泻 。
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