文章插图
食品添加剂主要有增味剂、防腐剂、甜味剂、香料、酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增稠剂、营养强化剂等 。食品添加剂添加在食品中，可以增加食物的色、香、味，以及延长食品的保质期 ， 但不能直接食用 。
文章插图
增味剂：增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂，食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激,而是增强其各自的风味特征,从而改进食品的可口性 。
文章插图
防腐剂：防腐剂是能抑制微生物活动 ， 防止食品腐败变质的一类食品添加剂，要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖 。
文章插图
【食品添加剂主要有哪几种类型 食品添加剂主要有哪几种】甜味剂：甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂，甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类；按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂 。
相关经验推荐
- 食品添加剂有哪些? 食品添加剂有哪些
- 手机主题制作软件？手机主题制作软件app
- 手机主题制作，手机主题制作软件
- 番茄主要病虫害有哪些图片 番茄主要病虫害有哪些
- 四方之风的记忆只能给主角用吗
- 无主之地3怎么存档
- 吃腊肉过多的危害有哪些？腊肉的主要成分是什么？
- 雪莲果产地主要在哪个省 雪莲果产地
- 楚乔传往生营营主是谁
- 主管护师准考证打印时间