1、皮肤变黄 。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 ， 这种营养元素呈现橙黄色 。人体在吸收胡萝卜素之后 ， 这种营养物质在体内不会完全转变为维生素a ， 没有被转化的一部分胡萝卜素就会被吸收到血液中 ， 这样就会导致血液中的胡萝卜素含量升高 ， 并且会在皮肤和皮下组织中沉积 ， 从而出现皮肤泛黄的现象 ， 这种现象被称为胡萝卜素血症 。
2、影响正常排卵 。对于女性而言如果过量食用胡萝卜 ， 就会摄入过多的胡萝卜素 ， 这样就会导致卵巢的正常排卵功能受到抑制 ， 从而影响卵巢的黄体素合成 ， 最终影响女性的正常排卵 。
【胡萝卜吃多了会怎样 胡萝卜吃多了的坏处介绍】3、导致女性不孕 。过量的摄入胡萝卜素 ， 会影响卵巢的黄体素合成 ， 并且胡萝卜素还有可能导致女性的分泌减少 ， 严重的还可能引发无月经和不排卵的现象 ， 这样就会影响女性的生育 ， 甚至还会导致女性出现不孕不育 。
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