煮水果吃有什么好处 煮着吃水果有什么好处( 二 )


糖水桃子功效:超级适合夏季,桃具有养阴、生津、润燥活血的功效,对于夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,自汗,盗汗等都有很好的作用 。
食材:鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml
做法:
1.锅内烧水 。
2.将桃子洗净 。
3.去核去皮,切成小块 。
4.水开后放冰糖 。
5.放桃块 。
6.大火煮开 。
7.盖上盖子,小火二十分钟即可
炒红果功效:对治疗肥胖症、腹胀腹痛,内积不消,小儿脾虚久泻均有一定的疗效 。
食材:山楂300g、冰糖100g、盐1g
做法:
1.把新鲜山楂泡泡洗净 。
2.先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下,然后拔出 。
3.在红果的另一端,用同样的方法把笔帽拧进去,红果核就能被笔帽完整的捅出来了,这个方法很方便,也可以保持红果的完整 。
4.干净的锅中,放清水,倒入一点盐把处理好的山楂一起放入 。
5.开大火煮 。
6.锅里水滚后,撇去浮沫,转中火盖上盖子,煮三四分钟至水渐少 。
7.开盖,倒入冰糖 。
【煮水果吃有什么好处 煮着吃水果有什么好处】 8.中火不断翻动几分钟,至锅中水份变少即可出锅 。完全凉透后,可装瓶再淋点蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具风味 。

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