生姜一般都是用来做调味食品用的，不但让菜的口感更好，还可以有效去除一些菜的腥味，而且吃生姜有很好的驱寒作用，用生姜汁来炖牛奶食用也是很美味的，而且有一定的保健作用，那么姜汁炖牛奶怎么做好吃呢?姜汁炖牛奶怎么做好吃姜汁炖奶 准备一些老姜制作的生姜汁，一些牛奶，蜂蜜，砂糖，肉桂粉 。
【姜汁炖牛奶怎么做好吃 姜汁炖牛奶怎么做好吃窍门】 把老的生姜清洗干净以后把皮去掉磨碎，生姜汁取出来过滤渣滓，牛奶加热到八十度左右，不需要煮开，煮到有小泡泡出来就可以了，然后再加入一些砂糖搅拌均匀，把牛奶倒进生姜汁里面，然后再盖上一个盘子，等待五分钟左右把盖子打开，如果汤勺放上去不会掉下去，那么就成功了，吃之前可以加一些蜂蜜及肉桂粉，这样味道可以变得更加独特 。
木瓜姜汁炖奶 准备一些生姜，半个木瓜，适量鲜奶，木瓜切开，把里面的籽去除，然后再用汤勺把一部分的果肉刮出来，盛到碗里面备用，把木瓜的底部削掉一块，这样可以放平，锅里面加入适量的鲜奶加热，一直加热到锅边冒小泡，等到即将快要滚的时候，把火关掉，生姜磨成沫，把生姜汁挤出来，然后放到木瓜里面，再加入牛奶以及木瓜果肉，放凉大概二十分钟左右就可以吃了 。
姜汁炖牛奶有什么作用姜汁炖奶可以达到滋润肠道以及生津止渴作用，补虚健脾的效果也是非常不错的 。牛奶进行加工和姜汁搭配在一起调配治疗的效果能够变得更好，可以温胃健脾，而且对于胃寒型胃溃疡，胃部疼痛，呕吐，慢性胃炎等疾病也有很好的解决作用 。
姜汁吃了有什么好处姜汁具有杀菌解毒的功效，能够刺激人的胃黏膜，健胃止痛、发汗解热，而且吃姜汁还可以止呕吐，具有非常高的营养价值和药用价值 。
姜汁可以用来做什么
材料：白萝卜、姜 。
做法：
1.将白萝卜和姜洗净，去皮磨碎 。
2.用纱布过滤出汁液 。
3.将汁液倒入杯中，加入蜂蜜搅拌即可 。
好处：白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用 。姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症 。白萝卜姜汁具有化滞去痰、通中散气、助消化、健胃解热、促进血液循环的功效，有驱寒止咳的作用 。
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