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首先需要将寄居蟹洗干净,吃寄居蟹一般是以大腿为主,洗干净的寄居蟹用刀将其大腿和身体分开,然后加入生姜和盐清蒸即可,还可以将其和生姜、大蒜、香料等炒着吃,寄居蟹在煮熟的情况下会有一股怪味,一般很少有人吃寄居蟹 。
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寄居蟹的介绍
寄居蟹生活在被它掠食者的铠甲里,却也因为这副铠甲,它必须得背着跑来跑去,甚至让自己右螯脚大于左螯脚,或左螫脚大于右螯脚 。
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世界上现存500多种寄居蟹 , 绝大部分生活在水中 , 也有少数生活在陆地,更有一些寄居蟹不再寄居在甲壳里,而是发展出了类似螃蟹的硬壳,也叫硬壳寄居蟹,著名的椰子蟹即属此类 。
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【寄居蟹怎么吃才好吃 寄居蟹怎么吃】由于寄居蟹食性很杂,是杂食性的动物,它们被称为海边的清道夫,从藻类、食物残渣到寄生虫无所不食,对家庭养鱼爱好者来说,在水族箱里放一两只寄居蟹会起到清洁工的作用 。
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