文章插图
大枣是指新鲜的枣子水果 ， 适当吃大枣可以为健康带来不少的好处，但是吃大枣也有许多要注意的地方，那么大枣的养生功效有哪些？吃大枣需要注意什么？大枣的养生功效有很多，但是吃大枣也有许多要注意的地方 ， 下面就来详细了解吧 。
文章插图
1、大枣的养生功效
1.健脾胃：
有些人脾胃功能弱 ， 消化不好，可以吃点大枣来解决 。大枣能增加胃肠道黏液分泌，治疗胃肠道病损 ， 保护肝脏 。《群芳谱》记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，小火反复炙香，煮汤饮 ， 健脾开胃甚人 。”就是在大枣成熟的季节，把枣劈开，去掉枣皮和枣核，用小火慢慢烤，直到闻到香味飘出 ， 然后用这样的枣煮水喝，健脾开胃的效果很好，您不妨试试 。做导游的小丽就因长期吃饭不应时，伤害了胃肠功能，导致严重的呕吐 。她坚持服用大枣 ， 呕吐很快就能好 。
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人 ， 每日吃大枣五至七颗，或与党参、白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；大枣和生姜、半夏同用 ， 可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状，现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎 。
2.安神助眠：
大枣安神的效果非常好，如果失眠，吃几个大枣也能解决 ， 对因脾胃不和导致失眠的患者十分有效，而且没有服用西药的副作用 。可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣 ， 能加快入睡 。也可加入少许甘草，安神效果更佳 。
药王孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠，用大枣10枚 ， 葱白3根，将大枣洗凈浸泡后剔去枣核；葱白洗凈；锅中放入适量清水，加入大枣，大火烧沸，小火煮约20分钟，再加入葱白煮约10分钟后，去除葱白即成 。于睡前吃枣喝汤，疗效很好 。还可将大枣制成枣膏服用 ， 安神效果也很不错，用鲜大枣1000克，洗凈去核取肉捣烂 ， 加适量水用小火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜 ， 于火上调匀，即成枣膏，装瓶备用 。每次服15毫升 ， 每日2次，连续服完 。大枣的安神效果也被现代医学所证实，大枣中所含有黄酮类化合物（黄酮-双葡萄糖苷A）有镇静、催眠和降压作用 。
因为大枣兼具安神、补血的双重效果 ， 古代又常用来治疗脏躁证 。所谓脏躁证，相当于现在的更年期综合征 ， 病人主要表现为心神不宁，无缘无故悲伤恼怒，甚至哭泣，中医用甘麦大枣汤疗效确切，这个方子是以大枣为主要原料 ， 和甘草、小麦同用，起到养血安神、舒肝解郁的功效 。
3.保肝护肝：
这个功效对肝炎病人很有好处 。我们早已得知，在阴阳五行中，肝属于木，脾属于土，木克土 ， 肝功能的好坏对于脾胃影响极大，唇亡齿寒，肝不好的人，胃肠消化不可能好 。所以，养胃必须先养好肝 。在临床上，大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗，每天吃20枚大枣可预防肝炎 。用大枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者大有裨益 。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人，用大枣、花生、冰糖各30~50克，先煮花生，再加大枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，能降低血清谷丙转氨酶水平，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效 。
相关经验推荐
- 霜降喝什么茶养生？霜降适合喝的茶有哪些？
- 我的眼里只有你歌词，歌曲我的眼里只有你歌词
- 山竹的营养功效有哪些？吃山竹的禁忌是什么？
- 羊肉和什么一起吃不上火？吃羊肉火锅的窍门是什么？
- 彩虹雕鱼有哪些功效？吃彩虹雕鱼的好处有哪些？
- 我的秘密饭店结局 我的秘密饭店
- 霜降节气吃螃蟹有什么好处？霜降节气吃螃蟹的好处有哪些？
- 三味黄瓜怎么做好吃？三味黄瓜的家常做法
- 表语和定语的区别
- 肛门湿疹能吃鸡蛋吗 肛门湿疹的食疗方