第三 ， 主食最好选粗粮
因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘 。
玉米或红薯就是不错的选择 。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显 。
第四，吃辣时要多喝水或汤
吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分 。
菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器” 。喝杯酸奶或牛奶 ， 不仅可以解辣，同时还能清热 。
最后，吃辣后最好多吃酸味水果
它们含鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥 。
山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错 。
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