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鹅喜欢吃水草、青菜、青草、饲料、鱼类、米饭、豆粕等食物 。鹅是雁形目、鸭科动物，其生活习性比较特殊，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等 。鹅适宜散养，喜欢温暖、湿润的环境 ， 每天需要投喂充足的饲料，促使鹅茁壮生长 。
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鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域最好 。
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鹅具有很强的合群性，行走时排列整齐，觅食时也是在一定的范围内扩散，当离群独处会发出高声鸣叫，以求同伴回应后寻声归群，这种合群性有利于鹅群的管理 。
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【鹅好养不好养 鹅喜欢吃什么食物】成年鹅的耐寒性能很强，在寒冷的冬季也可下水游泳，还可露天过夜，这与鹅的羽绒厚密服帖，具有很好的隔热保温功能有关 。
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