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相信很多人都喜欢喝酸奶,酸奶的营养价值很高 , 很多人都喜欢喝,从健康饮食的角度出发,哪些人喝酸奶对身体有好处呢?下面 , 给大家具体介绍一下哪些人要多喝酸奶,酸奶的营养价值很高,有些人在减肥期间就喜欢喝酸奶,酸奶有促进蠕肠的作用 。
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1、什么人要多喝酸奶
1.乳糖不耐受者 。
牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶” 。在牛奶发酵成为酸奶的过程中 , 乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题 。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖 。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶 。
2.糖尿病患者 。
有研究表明 , 喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平,从而调节免疫,促进对血糖的控制,还能提高脂联素水平,脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素,具有抵抗炎症的作用,还可以调节血糖代谢 。因此,糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶 , 担心血脂可以喝低脂酸奶 。另外 , 酸奶的血糖反应较低 , 搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制 。
3.高血压患者 。
国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中 。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定 。即便没有活菌到达大肠 , 其中的营养素对于控制血压也非常有益 。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶 。
4.服用抗菌素的人 。
抗菌素会引起肠道菌群紊乱 , 也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力 。在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡 。
5.骨质疏松患者 。
牛奶经过发酵以后 , 其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善 。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者 。
【哪些人要多喝酸奶?什么人要多喝酸奶?】 6.消化不良的人 。
和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收 , 发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖 , 促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用 。
7.经常便秘的人 。
酸奶含有大量活性乳酸菌 , 能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘 。空腹时喝能更好地促进排便 。
8.口臭的人 。
有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周 , 症状就会得到改善 。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用 。值得注意的是 , 含糖酸奶的杀菌效果会大为下降 。
9.免疫力低下的人 。
国内外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并能抑制肿瘤 。
上文介绍的九类人群,就应该经常喝一些酸奶了 。如果你担心酸奶还有糖分的话,不妨选择一些原味的酸奶 。总之,酸奶的营养价值丰富,经常喝一点酸奶,对你的健康很有好处 。
2、酸奶的美肤方法
1 。酸奶浴
方法:将酸奶放入洗澡水中,进行酸奶浴,能美化全身肌肤 。当然,除了直接用原味酸奶外 , 适量添加其它天然物质,如果汁、蜂蜜、小麦胚芽等做成 。
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