2021年,随着生猪生产加快恢复,水产和反刍动物养殖持续发展,带动饲料工业产量较快增加,饲料行业高质量发展取得新成效 。
一、饲料工业总产值明显增长
全国饲料工业总产值12234.1亿元,比上年增长29.3%;总营业收入11687.3亿元,增长28.8% 。其中,饲料产品产值10964.0亿元、营业收入10499.8亿元,分别增长29.8%、29.1%;饲料添加剂产品产值1154.9亿元、营业收入1110.4亿元,分别增长23.8%、29.5%;饲料机械产品产值115.2亿元,增长36.4%,营业收入77.0亿元,下降3.6% 。
二、工业饲料总产量较快增加
全国工业饲料总产量29344.3万吨,比上年增长16.1% 。其中,配合饲料产量27017.1万吨,增长17.1%;浓缩饲料产量1551.1万吨,增长2.4%;添加剂预混合饲料产量663.1万吨,增长11.5% 。分品种看,猪饲料产量13076.5万吨,增长46.6%;蛋禽饲料产量3231.4万吨,下降3.6%;肉禽饲料产量8909.6万吨,下降2.9%;反刍动物饲料产量1480.3万吨,增长12.2%;水产饲料产量2293.0万吨,增长8.0%;宠物饲料产量113.0万吨,增长17.3%;其他饲料产量240.5万吨,下降16.2% 。
三、饲料添加剂总产量稳步增加
全国饲料添加剂总产量1477.5万吨,比上年增长6.2% 。其中,单一饲料添加剂产量1367.9万吨,增长5.5%;混合型饲料添加剂产量109.6万吨,增长16.2% 。氨基酸、维生素产量分别为425.5万吨、177.3万吨,分别增长15.1%、10.5% 。酶制剂和微生物制剂等产品产量较快增加,分别增长19.0%、17.4% 。
【2021年全国饲料工业发展概况】
四、企业规模化程度持续提高
全国10万吨以上规模饲料生产厂957家,比上年增加208家;合计饲料产量17707.7万吨,比上年增长24.4%,在全国饲料总产量中的占比为60.3%,比上年提高7.5个百分点 。全国有14家生产厂年产量超过50万吨,比上年增加5家,单厂最大产量125.1万吨 。年产百万吨以上规模饲料企业集团39家,比上年增加6家;合计饲料产量占全国饲料总产量的59.7%,比上年提高5.1个百分点;其中有6家企业集团年产量超过1000万吨,比上年增加3家 。
五、产量千万吨省份增加
全国饲料产量超千万吨省份13个,比上年增加3个,分别为山东、广东、广西、辽宁、江苏、河南、四川、河北、湖北、湖南、安徽、福建、江西 。其中,山东省产量达4476.3万吨,比上年增长3.2%;广东省产量3573.3万吨,增长18.7% 。山东、广东两省饲料产品总产值继续保持在千亿以上,分别为1597亿元、1482亿元 。全国有27个省份和新疆生产建设兵团的饲料产量比上年增长,其中贵州、广西、重庆、四川、江西、湖北、内蒙古、湖南、福建、河南、新疆、浙江等12个省份增幅超过20% 。
六、配方结构趋向多元化
全国饲料生产企业的玉米用量比上年下降24.7%,在配合饲料中的比例比上年减少15.3个百分点,小麦、稻谷、大麦、高粱等谷物原粮和麦麸、米糠等粮食加工副产物用量较快增加 。豆粕用量比上年增加5.7%,小于工业饲料总产量增幅,在配合饲料和浓缩饲料中的比例比上年减少1.4个百分点,菜粕、棉粕等其他饼粕用量增长17.9% 。
七、行业创新加快推进
饲料新产品研发创制加快,全年通过评审核发新饲料和新饲料添加剂证书4个 。乙醇梭菌蛋白获得历史上第一个新饲料原料证书,并取得单一饲料生产许可证,全球首次实现工厂化条件下利用无机物大规模生产优质蛋白原料 。饲料原料基础参数评定进度加快,营养价值数据库进一步完善,低蛋白日粮、饲料精准配方和细致加工等技术加快普及 。饲料散装散运方式加快推广,散装饲料总量9028.7万吨,比上年增长53.1%,占全国配合饲料总产量的33.4%,提高7.8个百分点 。
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