丝瓜炖虾怎么做好吃 如何做出好吃的丝瓜煮小河虾

1、食材:丝瓜500克,河虾200克,盐1勺,玉米油2勺,葱2根,姜2片,蒜瓣4个,料酒2勺,排骨汤半碗 。
2、河虾剪去虾须虾脚,丝瓜准备好 。
【丝瓜炖虾怎么做好吃 如何做出好吃的丝瓜煮小河虾】
3、热油锅,放入葱姜蒜炒出香味 。
4、加入虾翻炒 。
5、炒至变色,加入料酒 。
6、加入半碗排骨汤,再加半碗清水,加盖煮4--5分钟 。
7、丝瓜去皮 。洗净,切条 。
8、加入丝瓜 。
9、煮至丝瓜软,加盐调味,即可出锅 。

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