1、超市买的冷冻牛排一块,不需要太贵,口感好就行 。
【冷冻牛排怎么做好吃 冷冻牛排的做法】2、放冷水里解冻,用厨房纸巾吸干多余的血水 。放在碟子里,抹盐,胡椒粉,抹均匀,腌制1~2小时 。使用海盐口味最佳 。
3、开火,锅预热 。倒入橄榄油,均匀的摇晃使其平铺锅底 。把盐和胡椒抖干净放入锅内 。
4、牛排不用煎太久,老了不好吃咯 。每面大约2分钟就立刻翻面煎,重复2次即可出锅了 。煎侧面时只需要用夹子夹起来轻轻放在锅里1分钟左右换面,技术好可以摇晃锅使油碰到即可 。
5、完美出锅,用小刀稍微切一下造型 。香喷喷的牛排就出锅了 。
相关经验推荐
- 金融工程考研科目明细 都应该怎么复习
- 怎么炖牛排骨 炖牛排骨的方法
- 包装牛排怎么煎 包装牛排的做法
- 怎么煎冻牛排 煎冻牛排的做法
- 怎么做黑椒牛排 黑椒牛排的做法
- 自己怎么制作牛排 自己自制牛排的做法
- 花生米怎么做好吃 花生米怎么做好吃又酥脆
- 我的世界末地传送门怎么做的 我的世界末地传送门怎么做的?手机版
- 小米触控笔连接不上怎么充电 小米触控笔连接不上
- 我的世界旁观者指令怎么输入手机版 我的世界旁观者指令