2、糯米下锅 ， 加清水烧开，待米稍煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油 ， 一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用 。特点：牡蛎肉味极鲜美，是优良的营养食品，以牡蛎入粥食用，是南方沿海民间风行的小吃饮食 。牡蛎气味咸平、微寒 ， 可供药用 。牡蛎粥可以对维生素D缺乏病有疗效 。
小烧什锦原料；猪舌250克 ， 猪肝500克，水发玉兰片150克，化猪油50克，酱油50克 ， 菜油250克（耗75克），菌子50克，汤1500克，猪心z50克，猪肉150克，鲜菜300克，食盐7.5克，味精1. 5克，水豆粉125克，葱姜30克 。做法：1、将猪肚、舌、心出水，然后分别刮洗干净，煮熟 ， 均切成长约5厘米、宽1．5厘米、厚1．2厘米的条 。玉兰片及鲜菜（菜头、萝卜或青笋均可）切成条 。瘦猪肉剁细，放人碗内 ， 加少许盐、水豆粉拌匀，再在八成热油锅内炸成肉丸子 。菌子用水发胀，淘洗干净，切成片，用清水漂起待用 。2、炒锅置旺火上 ， 放人猪油 ， 烧至五成热时，先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开，再连汤倒人锅内，用小火慢烧 。3、猪肚、舌等约烧之小时，加入菌子、玉兰片 。再烧约半小时，而后加入蔬菜同烧 。直烧至肚烂、菜熟时，随即下水豆粉，勾成二流荧，下味精起锅 。
特点：色泽金黄，味浓可口 。
第6个月食谱怀孕期间，孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素 。只有食入保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量 。
橘味海带丝食材：干海带150克，白菜150克 。配料：白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量 。做法：
1、干海带放锅内蒸25分钟左右 ， 捞出，放热水中浸泡30分钟 ， 捞出备用 。2、把海带、白菜切成细丝，码放在盘内，加酱油、白糖、味精和香油，撒人香菜段 。3、把干橘皮用水泡软，捞出 。剁成细碎未，放人碗内 ， 加醋搅拌，把橘皮液倒入盘内拌匀 ， 即可食用 。
鱼香肝片原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克 ， 酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克 。做法：1、将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0．3厘米的片，加盐及水豆粉（20克）码匀 。姜、蒜去皮，切成米粒 。葱切成葱花 。泡辣椒剁成碎末 。2、用1碗水豆粉（10克）、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁 。3、炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末 。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁 ， 最后簸转起锅入盘 。特点：黄色金红，肝片细嫩 ， 姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐 。
【孕妇食谱分阶段营养调理】
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